佛山冬季如何提升连锁便利店营业额？

佛山冬季如何提升连锁便利店营业额？

伴随着季节的转变，客户对商品的需求变化是十分明显的，所以门店也应当随着季节变换、节假日的到来而作出对应的调整。今年冬季，佛山水公馆总结了便利店成功运营的一点经验需求：

1.调整商品结构

按照便利店的所在区域的差异，进行调整，要备齐保暖的商品，如暖水袋、手套、棉拖鞋、暖贴等，还可供给热乎乎的饮品、熟食、早餐等。冬季相对而言，很多人都会想要吃点热的来暖身子，所以便利店可以供给一点热乎乎的饮品和食物。

2.增加服务措施

为方便客户，店内需求供给热饮水，方便客户取暖、泡方便面、泡奶茶。也可以提升咖啡、热饮机器，用热饮拉高客单量。这样一来既能提升客户满意度，又能提升营业额。

3.提升酒种类

冬季天气寒冷，再加上年底节假日较多，聚会聚餐活动很频繁，冬天饮酒的人比夏季多，便利店可以提升酒水种类，同时在年节前，提前准备一点节假日酒水礼盒等。

4.货架调整

在入门处放置冬季标识的暖宝宝、护唇膏等，提示客户冬季已来到，是时候购买一点商品了。便利店的黄金商品陈列位是收银台、端头架、主通道两侧货架。按季节调整商品陈列，把当季的商品摆在抢眼的位置，更易于促进更快销售。

5.调整经营时间

冬季天气寒冷，较少客户选择晚间外出。店主们可以根据自己门店周围的环境，合理缩短经营时间，以适应季节变换。这样一来可以大大节省水电费、人工成本等开支。

佛山水公馆小编今就给大家分享冬季如何提升连锁便利店营业额?下期我们再见?